Este artículo abarca los siguientes temas:

Durante tu primer inventario, harás lo siguiente:

Nota: Antes de comenzar el recuento de inventario, asegúrese de estar en su cuenta de Bebidas. Para saber cómo cambiar entre sus establecimientos, consulte:

Nota: Los nombres de las áreas deben ser únicos. No se puede crear un área con el mismo nombre que un área existente o archivada.

Para tu primer inventario, agregarás artículos a la lista de tu local y los contarás. Tan pronto como agregues el artículo, podrás registrar la cantidad.

Esta sección describe varios casos de uso para agregar elementos y cómo contar unidades parciales y completas.

Nota: También encontrarás un breve tutorial dentro de la aplicación que cubre estos casos de uso.

Para empezar a añadir elementos y a contarlos, toca un área.

Nota: Si la zona no tiene conexión a internet, aún puede escanearla, contarla y guardarla. Se volverá a sincronizar cuando se restablezca la conexión. Para obtener más información, consulte:

Cuando se encuentre dentro de un área, escanee los códigos de barras de sus artículos de forma sistemática, de arriba a abajo y de izquierda a derecha.

Al escanear un código de barras, se busca en la base de datos de WISK para encontrar el artículo y agregarlo a tu establecimiento.

Si el artículo se encuentra en nuestra base de datos, se añadirá a la lista de artículos de su local. A continuación, podrá contabilizarlo.

Consulte la sección “Conteo” a continuación para obtener más información.

Si escaneas un artículo y aparece un artículo diferente al que escaneaste, puedes editar la información del artículo.

Nota: Para agilizar tu primer inventario, al escanear el código de barras de un artículo, este se añadirá automáticamente a tu tienda. Tras completar 3 o más inventarios, al escanear el código de barras de un artículo que no esté en tu tienda, verás una vista previa antes de añadirlo.

Si un artículo no tiene código de barras, por ejemplo, un barril de cerveza o un vino premium, pulse el botón “Buscar / Agregar” para añadirlo a la lista de su establecimiento.

Puedes buscar el artículo en la base de datos de WISK pulsando “Buscar en línea”, o puedes añadirlo manualmente pulsando “Añadir artículo”.

Al agregar un artículo, deberá proporcionar como mínimo la siguiente información:

También puedes tomar una foto del artículo tocando el icono de la cámara, o subir una imagen desde tus fotos.

Tras añadir los detalles del artículo, pulsa “Guardar”.

El artículo se añade entonces a tu espacio y se puede contabilizar.

Para obtener información más detallada, consulte:

Si escaneas un código de barras y no se encuentra en la base de datos de WISK, tendrás que hacer lo siguiente:

Nota: Si te encuentras en una zona sin conexión a internet, no podrás realizar búsquedas en línea.

Una vez que hayas seleccionado el artículo, es momento de contarlo. Como se mencionó anteriormente, el conteo se realiza de forma sistemática. Observa y cuenta lo que tienes delante mientras recorres el área.

Por ejemplo, si al principio del área tienes 2 unidades completas de Jameson de 750 ml y hay 2 más al final de la barra, escanea y envía los conteos por separado a medida que los vayas encontrando. WISK suma los conteos cuando hayas terminado el área. No los sumes mentalmente ni los envíes como 4 unidades completas.

Al añadirlos por separado, es mucho más fácil revisar los recuentos y asegurarse de que no se ha omitido nada.

Para unidades parciales, puede utilizar el modo visual, una báscula Bluetooth compatible o introducir una cantidad personalizada para contarla.

Al añadir la cantidad, se muestra la cantidad restante en onzas líquidas o mililitros, según su preferencia. Puede cambiar esto en Configuración de inventario:

Nota: El método que utilizó para contar el artículo se muestra al revisar los recuentos en un área.

Si se utiliza el método visual:

Para obtener mediciones más precisas de sus artículos parciales, puede usar una báscula Bluetooth compatible. Para ver una lista de las básculas compatibles, consulte:

Antes de usar la báscula, debe habilitarla en la configuración de la aplicación. Puede hacerlo antes o durante el inventario. Para obtener instrucciones de configuración detalladas, consulte:

Para configurar la báscula durante el inventario, después de escanear un artículo, toca el icono de la báscula y, a continuación, toca el botón "Usar báscula". Haz clic en "Activar" en el mensaje de confirmación.

La báscula se conecta automáticamente a tu dispositivo al encenderla.

Nota: Si tiene problemas para conectar la báscula, consulte:

Nota: Asegúrese siempre de que lo que se muestra en el botón de confirmación coincida con lo que ve en persona. Si coloca una unidad parcial en la báscula y la cantidad restante en WISK no aparece correcta:

Para obtener más información sobre qué hacer si la lectura en la báscula parece incorrecta, consulte:

Si está pesando un artículo y la tapa se ha sustituido por un vertedor, puede añadir el vertedor e introducir su peso.
El
peso del vertedor se restará de la lectura de la báscula. Para obtener más información, consulte:

Esta opción permite introducir la cantidad exacta que queda en el producto. Úsela solo si sabe con exactitud cuánto hay dentro (por ejemplo, vertiendo la cantidad en un vaso medidor o utilizando una herramienta que registre la cantidad vertida).

Si ha consultado un artículo y no ve ningún método para contar unidades parciales, revise la medida del artículo. Es posible que el tipo de medida esté configurado como «1 unidad», que no es una medida de volumen.

Para solucionar esto, tendrás que modificar la medida/tamaño del artículo para que cuente las unidades parciales. Lo mejor es detectar y corregir este error cuanto antes para que se pueda contabilizar y utilizar correctamente en las recetas.

Para aprender cómo cambiarlo y obtener más información sobre las unidades de medida, consulte:

Una vez reparado el elemento, puede contar las unidades parciales.

Para unidades completas, puede enviarlas como unidades o casos individuales:

Nota: También existen atajos de teclado mediante gestos de deslizamiento que puedes usar para añadir unidades completas de un artículo. Para obtener más información, consulta:

Al recorrer un área, puedes registrar combinaciones de unidades completas y parciales. Por ejemplo, si en un estante de la barra tienes media unidad de Jameson, con dos unidades completas detrás, la registrarías como 2,5.

Para obtener una lista completa de los casos de uso del inventario, consulte nuestra sección “Realización de inventario” del sitio de ayuda.

Cuando hayas terminado de contar en un área o quieras ver lo que has enviado hasta ahora, pulsa « Revisar recuento de artículos ». El número que aparece junto al botón representa el recuento total de artículos hasta el momento.

Verás todo lo que has contado, en el orden en que se envió. Incluyendo si se utilizó el método visual o el de escala para las unidades parciales.

En este punto, no se suman los recuentos. Verás cada envío que has realizado. Puedes usar los botones + o - para ajustar los recuentos si es necesario.

Por ejemplo, si contaste 2,5 unidades de Campari de 750 ml al inicio de una zona y luego 2 más al final, verás esos registros individuales. Esto te permite revisar rápidamente lo que has añadido para asegurarte de que no te has olvidado de nada. La siguiente pantalla, antes de enviar el inventario, suma todo (en este caso, 4,5 unidades).

Si necesitas eliminar un elemento, puedes deslizarlo hacia la izquierda y pulsar eliminar.

Después de comprobar tus recuentos, pulsa en “Área de revisión y envío”.

Esta pantalla muestra el recuento total de cada artículo, y puede elegir cómo ver esta información:

Puedes pulsar sobre un elemento para ver un desglose de cómo se contabilizó.

Verás cada envío individual que compone el recuento. Puedes usar esta información para verificar los recuentos en la zona.

A medida que añadas elementos, tu progreso se guardará automáticamente en la nube. Cuando hayas terminado de revisar los recuentos, pulsa "Enviar recuentos de área".

Nota: Puede volver a un área después de haberla guardado para realizar cambios si es necesario.

Verás la zona marcada como guardada, con un resumen de lo que se ha contado. Esta es una buena manera de saber si has terminado de contar una zona o si necesitas volver a ella más tarde.

Ahora, cuenta las áreas restantes. Solo podrás enviar tu inventario después de guardar todas las áreas de tu local.

Al enviar y guardar su última área, recibirá un aviso preguntándole si desea agregar otra área, revisar el inventario o puede presionar cancelar si necesita terminar de contar en otra área guardada.

Al pulsar “Revisar y enviar inventario”, verá un desglose del inventario y podrá elegir cómo visualizarlo:

Verás el recuento total de cada elemento y podrás tocarlo para ver dónde se contabilizó. Si es necesario, puedes tocar un área para ajustar el recuento
.

Cuando todo parezca correcto, verá el número total de artículos únicos en el inventario, el recuento total y el valor total en dólares de su inventario en la parte inferior de la pantalla.

En este punto, el valor puede aparecer como $0 porque aún no has añadido el coste de ningún artículo. No te preocupes, ese es el siguiente paso tras enviar tu inventario.

Para entregar el inventario:

Tras enviar el inventario, se envía por correo electrónico una copia del informe del inventario a los destinatarios designados.

Si detecta que ha cometido un error durante el inventario, consulte: