Sommaire de l'article
Introduction
Le nombre de jours de stock idéal correspond à la durée pendant laquelle vous souhaitez avoir des articles en stock avant de devoir passer une commande. Ce nombre est important car il sert au calcul du WISK Par.
WISK Par vous recommande la quantité de chaque article à commander pour disposer d'un stock suffisant pour la durée idéale de votre consommation, en fonction de vos données des 6 dernières semaines. En savoir plus :
Vous pouvez définir des journées de stock idéales au niveau du point de vente ou du distributeur.
Pour suggérer la quantité à commander, celle-ci sera calculée au niveau du lieu de réception, sauf indication contraire du distributeur.
Pour les comptes axés sur les boissons ( WISK Bar) , la durée idéale de stock est fixée par défaut à 14 jours pour l'établissement et tous les distributeurs.
Pour les comptes axés sur l'alimentation ( restaurant WISK) , la durée idéale de stockage est fixée par défaut à 7 jours pour l'établissement et tous les distributeurs.
Affichage et définition des journées de stock idéales
Niveau du lieu
Pour consulter ou définir vos jours de stock idéaux au niveau de l'établissement, vous devez accéder aux paramètres de l'établissement.
Pour accéder aux paramètres du lieu, soit :
Placez votre curseur sur votre nom d'utilisateur en bas à gauche et cliquez sur « Paramètres du lieu ».
Sur la page « Préparer les commandes », cliquez sur l’icône en forme de crayon à côté de « Jours de stock idéaux » dans le coin supérieur gauche.
Dans la fenêtre Paramètres du lieu, cliquez dans le champ « Jours de stock idéaux » et modifiez la valeur.
Les valeurs WISK Par de tous vos articles sont recalculées en fonction des nouveaux jours de stock idéaux (cela peut prendre quelques instants).
Niveau distributeur
Lorsque les jours de stock idéaux sont définis au niveau du distributeur, cette définition prime sur celle du point de vente.
Pour consulter ou définir vos jours de stock idéaux au niveau du distributeur :
Cliquez sur « Articles » > « Distributeurs »
Placez votre curseur sur le distributeur et cliquez sur « ... » sous la colonne Détails
Cliquez dans le champ « Jours de stock idéaux » et saisissez la nouvelle valeur.
Les « jours de stock idéaux » mis à jour ont été définis pour le distributeur, et le WISK est recalculé en conséquence.
