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Restaurante WISK - Preguntas frecuentes

Preguntas frecuentes sobre el sistema de gestión de restaurantes WISK

M
Escrito por Mary N
Actualizado esta semana

Báscula Bluetooth

Configuración

Elementos

Recuentos de inventario

Pedidos y facturas

Ventas y costos

Otro


Báscula Bluetooth

¿Cómo compro la báscula Bluetooth?

La aplicación móvil WISK es compatible actualmente con varias básculas Bluetooth. Para más información y enlaces de compra recomendados, consulte:

¿Cómo conecto la báscula Bluetooth?

Asegúrese de que el Bluetooth esté activado en su dispositivo iOS y encienda la báscula. La aplicación móvil WISK está diseñada para conectarse automáticamente a la báscula. No necesita descargar la aplicación del fabricante de la báscula. Consulte:

Si tiene algún problema para conectar su báscula Bluetooth, consulte aquí los pasos para solucionar problemas:

Configuración

¿Cómo integro mi sistema de Punto de Venta (POS)?

WISK se integra con más de 50 sistemas TPV. Al configurar su cuenta, se le pedirá que seleccione su TPV y recibirá instrucciones de configuración.

Para obtener una lista completa de integraciones de POS y qué hacer si su proveedor de POS no está en la lista, consulte:

¿Cómo me integro con mis proveedores?

WISK se integra con diversos proveedores de alimentos. Al integrar su cuenta WISK con un proveedor, podrá importar automáticamente sus facturas. Para más información sobre el proceso de integración, consulte:

¿Cómo invito a usuarios adicionales?

Los usuarios con el rol de administrador (normalmente la cuenta de usuario que creó el lugar) pueden invitar a más miembros del equipo a través del portal web o la aplicación móvil de WISK. Para obtener más información, consulte:

¿Cómo elimino un usuario de mi local?

Si un usuario ya no está asociado a su establecimiento, puede eliminarlo en el portal web de WISK. Consulte:

Elementos

¿Cómo agrego mis artículos?

Para disfrutar de la mejor experiencia al agregar artículos, le recomendamos:

  1. Para los artículos de inventario que compre, escanee/cargue las facturas de sus proveedores

  2. Para los artículos de inventario preparados internamente, utilice la función "Lotes" para crearlos a partir de artículos de inventario existentes.

Puedes agregar artículos durante tu primer inventario, pero tenerlos preparados de antemano te ahorrará mucho tiempo.

Para obtener más información sobre cómo agregar sus artículos, consulte:

¿Cómo agrego e inventarío mis artículos elaborados en casa? (Salsas, etc.)

Para cualquier artículo que fabriques en casa o tengas en inventario, puedes agregarlos usando la función “Lotes”.

Los lotes se utilizan para crear artículos preparados a partir de su inventario existente que se pueden usar para mapear sus artículos de POS y para fines de cálculo de costos.

Al crear un lote, seleccione la casilla "Usar como artículo de inventario". Para más información, consulte:

¿Cómo manejo los artículos duplicados?

Si completa un inventario y tiene artículos duplicados, cada uno con su respectivo recuento de existencias, puede combinarlos. Más información:

¿Cómo elimino un artículo?

Si ya no tienes un artículo en tu local, puedes archivarlo o eliminarlo. Más información:

¿Cómo puedo realizar un seguimiento del deterioro/desperdicio?

Si necesita eliminar un artículo de su inventario por deterioro, desperdicio, etc., puede agregar una disminución en el portal web o la aplicación móvil de WISK. Para obtener más información, consulte la sección "Desgastes" del sitio de ayuda:

Recuentos de inventario

¿Con qué frecuencia debo realizar el inventario?

Para las cuentas de WISK Restaurant, recomendamos realizar un recuento de inventario completo al menos una vez al mes.

¿Qué es un error de stock?

Un error de stock ocurre cuando el recuento de un artículo aumenta de un inventario al siguiente, sin una factura que contabilice el aumento de stock.

Esto muestra el consumo del artículo como un número negativo, lo que distorsiona los datos utilizados para calcular los pares recomendados, entre otros. Obtenga más información sobre los errores de inventario y cómo solucionarlos aquí:

¿Cómo cancelo/reinicio un recuento de inventario?

Para mantener sus datos precisos, debe comenzar y finalizar su inventario en un período en el que no haya ventas en su establecimiento.

Si inicia un inventario y no puede finalizarlo, siga estos pasos para cancelarlo:

Pedidos y facturas

¿Cómo agrego facturas cuando recibo un pedido?

Cada vez que recibas inventario en tu establecimiento, debes agregar la factura. Puedes agregarla desde una orden de compra generada previamente en WISK o manualmente.

Puede agregar facturas tanto en el portal web de WISK como en la aplicación móvil. Para obtener más información, consulte nuestra sección de Facturas:

Ventas y costos

¿Cómo agrego recetas a mis artículos POS?

Una vez importados los datos de ventas a su cuenta, vaya a la página "Artículos TPV". Verá un artículo TPV para cada artículo del menú de su sistema TPV.

Luego, agrega artículos a tu inventario y la cantidad utilizada cada vez que se vende un artículo de punto de venta en tu establecimiento. Esto también se llama "Mapeo de artículos de punto de venta". Más información:

¿Cómo puedo obtener los costos de mis artículos de menú?

Al integrar tu TPV con WISK, todos los artículos de tu menú aparecen en tu cuenta. Después, añadirás todos los ingredientes que se utilizan al vender ese artículo.

En función de la cantidad y el coste de cada ingrediente, te indicará el coste total del artículo, así como el porcentaje del coste del artículo (en base al precio del menú en tu POS).

Los costos de los artículos se actualizan automáticamente si hay cambios al agregar facturas de sus proveedores. Incluso puede configurar alertas si el porcentaje de costo de un artículo supera un valor específico. Más información aquí:

¿Por qué el porcentaje del costo de un artículo del menú es tan alto?

Una vez que haya agregado los ingredientes a un elemento del menú, el costo del artículo se actualizará automáticamente cada vez que se actualice el costo de un ingrediente.

Si ve un artículo con un costo alto, podría deberse a un error de ingreso de datos.

  1. Se agregó la cantidad incorrecta del ingrediente

  2. El costo del ingrediente es incorrecto

Para obtener más información, consulte:

¿Por qué mis ventas en WISK no coinciden con mi POS?

Si sus ventas en WISK no coinciden con los datos de su POS, siga los pasos de solución de problemas que se describen aquí:

Otro

¿Por qué algunas páginas se cargan lentamente?

WISK es un sistema complejo que realiza muchos cálculos detrás de escena para brindarle datos útiles y procesables.

Por ese motivo le recomendamos acceder al Portal Web de WISK en una computadora que tenga al menos 8 GB de RAM y una conexión a Internet estable.

También recomendamos no utilizar la navegación privada / modo incógnito porque WISK guarda datos localmente en su navegador para acelerar los tiempos de carga.

Para obtener más información, consulte:

¿Cómo puedo enviar comentarios o solicitar nuevas funciones?

Si tiene sugerencias sobre cómo mejorar el producto o desea solicitar una nueva función, puede hacer clic en el botón "Comentarios" en la parte superior derecha del Portal web de WISK.

Esto te llevará a nuestra página de comentarios . Aquí puedes compartir tus opiniones y votar las aportaciones de otros usuarios.

Según la cantidad de votos y las tendencias, nuestro equipo hará todo lo posible para implementar las funciones o cambios que estén en demanda.

Cada envío tiene un estado para que puedas ver cuándo se está trabajando en él y se publica en la plataforma .


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