Contenu de l'article
Introduction
En plus de l'application iOS, vous pouvez effectuer des inventaires dans votre navigateur Web.
Le navigateur Web ne dispose pas du lecteur de codes-barres, mais vous pouvez rechercher/faire défiler la liste des articles de votre lieu.
Vous pouvez utiliser un ordinateur portable et compter les zones en temps réel, ou saisir des valeurs à partir d'un comptage effectué précédemment sur papier, etc.
Remarque : L'inventaire Web est optimisé pour Google Chrome. Veuillez utiliser Chrome pour une expérience utilisateur optimale.
Démarrer un inventaire
Pour démarrer un inventaire sur le portail Web WISK :
Cliquez sur Inventaires > Inventaires dans la barre de menu latérale
Cliquez sur le bouton « Nouvel inventaire »
Les zones de stockage du lieu s'affichent. Vous pouvez démarrer le comptage dans une zone ou gérer vos zones.
Gestion des zones
Ajout d'une zone
Pour ajouter une zone :
Cliquez sur le bouton « Nouvelle zone »
Donnez un titre à la zone et cliquez sur « Enregistrer »
La nouvelle zone apparaît dans la liste et peut être comptée
Remarque : Les noms de zone doivent être uniques. Vous ne pouvez pas créer une zone portant le même nom qu'une zone existante ou archivée.
Modification / Suppression d'une zone
Pour modifier ou supprimer une zone existante :
Cliquez sur l'icône en forme de crayon à côté du nom de la zone
Sur cet écran vous pouvez :
Changer le nom de la zone
Cliquez sur la photo pour la remplacer ou
Archivez la zone en cliquant sur « Actions » > « Archiver »
Zones de comptage
Cette section décrit comment :
Entrez une zone pour commencer à compter
Rechercher des articles et en ajouter de nouveaux
Soumettre les décomptes d’unités complètes et partielles pour les articles de divers types de mesures.
Entrer dans une zone
Pour commencer à compter dans une zone, cliquez sur le bouton « Démarrer » à côté de celle-ci.
Une fois à l'intérieur de la zone, la fenêtre est divisée en deux sections :
Sur le côté gauche, vous faites défiler et recherchez les articles dans votre lieu, ajoutez la quantité comptée, puis soumettez-la
Tout ce que vous soumettez apparaît sur le côté droit du résumé
Sélection d'un élément à compter
Il existe plusieurs façons de sélectionner un élément pour le compter :
Recherche de tous les éléments du lieu
Recherche rapide
Liste d'inventaire précédente
Remarque : vous pouvez basculer entre ces méthodes à tout moment pendant le processus d’inventaire.
Recherche de tous les éléments du lieu
Sur la gauche, cliquez sur le menu déroulant « Affichage » et sélectionnez « Rechercher tous les éléments du lieu »
Tous les articles du lieu sont affichés, triés par ordre alphabétique, par famille et par catégorie. Vous pouvez parcourir la liste ou utiliser le champ de recherche pour trouver l'article souhaité.
Après avoir trouvé l'article, vous sélectionnez votre méthode de comptage, entrez la quantité, puis cliquez sur le bouton coche.
Remarque : Pour plus de détails sur les unités de comptage, veuillez consulter « Comptage des éléments » ci-dessous.
Recherche rapide/Ajout
Pour utiliser la fonction de recherche/ajout rapide :
Sur la droite, cliquez sur le bouton « Ajouter une entrée d'inventaire » ou sur l'icône en forme de loupe
Saisissez le nom de l'article à compter. Cliquez sur le résultat correspondant dans la liste des articles de votre établissement.
L'article est affiché. Tous les comptages déjà soumis s'affichent. Cliquez sur le bouton « Ajouter une entrée d'inventaire » pour ajouter un autre comptage. Pour plus de détails, consultez la section « Comptage d'articles ».
Liste d'inventaire précédente
Si vous avez déjà effectué un inventaire, par défaut, il affiche votre inventaire précédent dans l'ordre dans lequel il a été soumis.
Cela vous fait gagner beaucoup de temps lors du comptage dans les zones où les articles ne bougent pas beaucoup (salles de stockage, casiers à vin, etc.), car vous pouvez rapidement ajuster le comptage et soumettre la nouvelle valeur.
Vous pouvez sélectionner « Inventaire précédent » ou « Inventaire précédent + Mouvements » dans la liste des vues.
Remarque : si vous sélectionnez l'inventaire précédent + les mouvements , cela prend en compte tous les retours, factures ou épuisements qui peuvent avoir mis à jour le stock dans cette zone depuis le dernier inventaire.
Vous pouvez ensuite parcourir la liste, mettre à jour et soumettre les décomptes.
S'il y a des articles que vous n'avez plus en stock, vous pouvez choisir de :
soumettez-les comme 0 afin qu'ils apparaissent dans la liste lors de votre prochain comptage
les cacher de la vue
Pour en savoir plus, consultez :
Soumettre tout en même temps
Si vous avez sélectionné la vue « Inventaire précédent » ou « Inventaire précédent + mouvements », vous remarquerez qu'il existe un bouton « Soumettre tout en même temps ».
Ceci soumet tous les éléments actuellement présents dans la liste de gauche et n'est visible que si vous n'avez encore rien compté dans la zone. Différents articles sont soumis selon que vous avez sélectionné « Inventaire précédent » ou « Inventaire précédent + mouvements ».
Vous pouvez ensuite ajuster les inventaires réels sur la droite si nécessaire. Remarque : Si vous effectuez un inventaire mensuel ou plus, nous vous déconseillons d'utiliser « Inventaire précédent + mouvements » si vous soumettez l'ensemble des articles, car les articles reçus sur une facture peuvent ne plus exister dans cette zone ou avoir été déplacés vers une autre. Cela entraînera la suppression de plusieurs articles sur la droite.
Ajout d'un nouvel élément
Si l'article n'apparaît pas à l'aide d'une des méthodes ci-dessus, vous devrez l'ajouter à votre lieu.
Remarque : À l’exception de votre premier inventaire dans WISK, la plupart des nouveaux articles doivent être ajoutés à votre établissement lors de la saisie des factures. Pour plus d’informations, veuillez consulter :
Pour créer un élément :
Cliquez sur « Créer un nouvel élément »
Saisissez le nom de l'article dans le champ « Titre ». À mesure que vous saisissez le nom, une recherche est effectuée dans la base de données en ligne WISK pour trouver une correspondance. Cliquez sur le résultat correspondant pour ajouter l'article. En l'absence de correspondance, remplissez au minimum les champs obligatoires : titre, catégorie et dimensions de l'article.
Remarque : pour plus d’informations sur l’ajout d’un nouvel élément, consultez :
Cliquez sur « Enregistrer ». L'article est ajouté à votre établissement et peut être comptabilisé.
Comptage des articles (complet et partiel)
Lorsque vous avez trouvé l'objet, vous devrez ajouter le nombre.
Tout comme l'application iOS, la façon dont vous comptez un élément dépend de son unité de mesure :
Basé sur les unités
Basé sur le poids
Basé sur le volume
Pour en savoir plus sur les unités de mesure, consultez :
Basé sur les unités
Pour rappel, les articles avec le type de mesure « unité » sont mieux adaptés aux choses qui ne nécessitent pas de poids ou de volume et sont mesurées dans leur ensemble.
Vous pouvez compter les éléments basés sur des unités comme des unités individuelles, des caisses ou des sous-unités.
Unités complètes / Caisses
Sélectionnez l'unité ou la caisse. La caisse ne s'affiche que si une taille de caisse a été définie pour l'article. Vous pouvez ajouter une taille de caisse en cliquant sur l'icône en forme de crayon.
Entrez la quantité et cliquez sur le bouton coche
L'élément est soumis et ajouté au résumé
Remarque : Si vous avez à la fois des unités individuelles et des cas, soumettez-les séparément. Dans l'exemple ci-dessous, le nombre d'unités a été soumis en premier, suivi du nombre de cas.
Sous-unités
Si la taille de l'article est supérieure à 1, vous pouvez compter ses sous-unités. Par exemple, une boîte d'œufs contient des œufs individuels, mais comme il y en a 12 dans une boîte, la mesure est « 12 unités ». Vous pouvez compter les boîtes entières et les œufs individuels si nécessaire.
Sélectionnez « Partiel ». Cette option s'affiche uniquement si la mesure de l'article est supérieure à 1.
Saisissez une quantité comprise entre 1 et la taille de l'article. Dans cet exemple, la taille étant de 12 unités, vous pouvez saisir une valeur comprise entre 1 et 11. Il s'agit du nombre d'œufs individuels dans la boîte. Cliquez sur la coche pour valider le comptage.
L'article est soumis et ajouté au résumé. Dans cet exemple, comme il s'agit du 5e article sur 12, le nombre affiché sera de 0,42 unité par carton de 12.
Basé sur le poids
Vous pouvez compter les articles en fonction du poids en :
unités/caisses complètes si elles sont livrées dans un emballage (sacs de farine ou de produits, conserves, etc.)
saisir un poids manuellement (emballages partiels ou choses comme des protéines vendues à la lb ou au kg)
Unités complètes / Caisses
Dans cet exemple, nous compterons des sacs de 5 lb d’oignons rouges.
Sélectionnez l'unité ou la caisse. La caisse ne s'affiche que si une taille de caisse a été définie pour l'article. Vous pouvez ajouter une taille de caisse en cliquant sur l'icône en forme de crayon.
Entrez la quantité et cliquez sur le bouton coche
Remarque : vous pouvez saisir des nombres décimaux, mais selon ce que vous comptez, il peut être plus simple d'utiliser « Manuel » (voir ci-dessous).
L'élément est soumis et ajouté au résumé
Saisir un poids manuellement
L'inventaire Web ne s'intègre pas à la balance Bluetooth prise en charge, mais vous pouvez saisir manuellement la quantité et l'unité de mesure de l'article.
Vous pouvez l'utiliser pour compter des unités partielles ou tout autre élément qui doit être pesé pour connaître la quantité.
En plus des deux sacs d'oignons de 2,2 kg de l'exemple ci-dessus, nous avons un sac incomplet à compter. Après l'avoir pesé, nous pouvons saisir la valeur suivante :
Sélectionnez « Manuel »
Cliquez sur le menu déroulant « Unité de mesure » et sélectionnez l'unité
Remarque : si vous sélectionnez une unité de mesure différente, elle est convertie dans l'unité de mesure de l'article lors de la soumission
Saisissez la quantité et cliquez sur la coche. Dans cet exemple, 850 g d'oignons rouges correspondent à 0,37 g d'un sac de 2,25 kg.
L'élément est soumis et ajouté au résumé
Remarque : Pour le moment, l'application web ne dispose pas de la fonctionnalité de conteneurs disponible sur iOS. En savoir plus :
Basé sur le volume
Pour les articles basés sur le volume, vous pouvez compter :
unités complètes et caisses
unités partielles (méthode visuelle, balance/poids ou manuelle)
Unités complètes / Caisses
Pour les unités complètes, vous pouvez les soumettre en tant qu'unités individuelles ou cas :
Sélectionnez l'unité ou la caisse. La caisse ne s'affiche que si une taille de caisse a été définie pour l'article. Vous pouvez ajouter une taille de caisse en cliquant sur l'icône en forme de crayon.
Entrez la quantité et cliquez sur le bouton coche
L'objet apparaît dans le récapitulatif de la zone et fait désormais partie de l'inventaire. Chaque fois que vous ajoutez un objet, l'inventaire est automatiquement sauvegardé.
Unités partielles
Vous pouvez compter les unités partielles à l'aide du mode visuel, de l'échelle ou saisir une valeur manuelle.
Visuel
Sélectionnez « Visuel » dans les options de bascule
Faites glisser le curseur jusqu'à la valeur approximative restante dans l'élément. Le curseur progresse par paliers de 0,05 unité.
Après avoir effectué votre sélection, le volume restant est calculé en fonction du volume de l'article. Dans cet exemple, 60 % de 750 ml correspondent à 450 ml. Cliquez sur la coche pour valider le décompte.
L'article apparaît dans le résumé de la zone et fait désormais partie du décompte de l'inventaire
Échelle
Pour le moment, l'inventaire web n'est pas compatible avec la balance Bluetooth compatible avec l'application mobile. Cependant, vous pouvez saisir manuellement la valeur en grammes pour connaître la quantité restante d'un article.
Remarque : ceci n'est possible que pour les articles dont le poids total a été ajouté.
Sélectionnez « Échelle » dans les options de bascule
Cliquez sur le champ « Pèse-personne » et saisissez le poids de l'article partiel en grammes. À titre indicatif, le poids total de l'article s'affiche, ainsi que son poids à vide. Si aucun poids à vide n'est indiqué, le poids à vide estimé est affiché en fonction de la densité de sa catégorie.
Remarque : pour le moment, le Web ne prend en charge que la saisie du poids en grammes.
La valeur en grammes est convertie en volume restant dans l'article. Dans cet exemple, 832 g de Jameson 750 ml équivalent à 273,4 ml. Cliquez sur la coche pour valider le décompte.
L'objet apparaît dans le récapitulatif de la zone et fait désormais partie de l'inventaire. Chaque fois que vous ajoutez un objet, l'inventaire est automatiquement sauvegardé.
Remarque : Pour le moment, l'application web ne propose pas la fonctionnalité Spouts disponible sur iOS. En savoir plus :
Manuel
Cette option vous permet de saisir le volume exact restant dans l'article. À n'utiliser que si vous avez un moyen de connaître précisément la quantité (en versant dans un verre doseur ou en utilisant un outil permettant de suivre précisément la quantité versée, etc.).
Sélectionnez « Manuel » dans les options de bascule
Cliquez sur le menu déroulant « Unité de mesure » et sélectionnez une unité de mesure
Après avoir sélectionné l'unité de mesure, entrez la quantité et cliquez sur le bouton coche
L'objet apparaît dans le récapitulatif de la zone et fait désormais partie de l'inventaire. Chaque fois que vous ajoutez un objet, l'inventaire est automatiquement sauvegardé.
Conseils de comptage
Parfois, lors du comptage, vous pouvez regrouper des unités complètes et partielles. Par exemple, sur une étagère de bar, vous avez deux unités complètes de Maker's Mark 750 ml, et environ 0,5 unité en mode visuel. Au lieu d'ajouter deux entrées distinctes, vous pouvez saisir 2,5 unités pour gagner du temps.
Sortie d'une zone
Chaque fois que vous soumettez un article, l'inventaire est sauvegardé. Si vous devez quitter une zone en cours de comptage, cliquez sur le bouton « X » en haut à droite.
L'emplacement s'affiche en bleu pour indiquer qu'un comptage est en cours, mais pas finalisé. Cliquez à nouveau dans la zone pour reprendre le comptage.
Examen et soumission de la zone
Une fois que vous avez terminé de compter dans la zone, vérifiez vos articles pour vous assurer que vos comptages sont exacts.
Chaque entrée d'élément s'affiche dans le résumé à droite. Les éléments sont affichés dans l'ordre d'ajout.
Si vous devez ajuster une entrée, cliquez sur le champ de quantité et effectuez vos modifications.
Pour voir toutes les soumissions d'un article dans la zone, cliquez sur le bouton « … ». Vous pouvez modifier n'importe quelle soumission sur cet écran. Si vous modifiez un montant, cliquez sur la coche pour enregistrer la nouvelle valeur.
Suppression d'un élément
Si vous devez supprimer un élément, cliquez sur l’icône « Supprimer » à côté de l’élément dans le résumé de la zone.
Marquer la zone comme terminée
Lorsque vous avez terminé de compter dans une zone et que tout est exact, cliquez sur le bouton « Marquer comme terminé ».
Cela vous ramène à la liste des zones et vous verrez que la zone est désormais marquée comme « Terminée » et est verte.
Vous pouvez commencer à compter dans une autre zone. Pour revenir à une zone déjà complétée, cliquez sur « Modifier ».
Remarque : vous devez marquer chaque zone comme terminée/terminée pour soumettre l'inventaire.
Finalisation/approbation de l'inventaire
Lorsque toutes les zones sont comptées :
Cliquez sur « Approuver » dans le coin supérieur droit
Cliquez sur « OK » sur l’écran de confirmation
L'inventaire est maintenant terminé. L'heure de fin de l'inventaire est mise à jour pour refléter sa date de soumission. Vous pouvez fermer la fenêtre et recevoir une copie de votre rapport d'inventaire par e-mail.
Vous verrez également un message indiquant la date prévue de votre prochain inventaire. Par défaut, elle est fixée à 7 jours après le précédent. Cliquez sur « Modifier la date du prochain inventaire » pour la modifier.




























































