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Introducción
A veces, necesitarás eliminar/cancelar existencias de tu inventario debido a roturas, artículos tapados, desperdicios/desperdicios, etc. Las mermas son una función flexible para rastrear cualquier cosa que salga de tu inventario que no sea una devolución a un distribuidor.
Añadiendo agotamientos
Puede agregar agotamientos en el portal web y la aplicación móvil de WISK.
Al añadir una reducción, deberá indicar el motivo por el que se elimina el inventario. Si ya ha añadido reducciones, puede seleccionar una de una lista de motivos; de lo contrario, deberá crear uno nuevo.
Algunos ejemplos de razones pueden incluir:
Rotura : para cualquier artículo roto
Desperdicio/Derrame : si mantiene un registro de sus derrames, puede ingresarlo aquí
Corchado o estropeado : si un artículo está estropeado y no es apto para su uso o venta.
Comp / Promo - si un artículo se regala y no se ingresa/marca en el POS con un descuento del 100%.
Tras indicar el motivo, seleccionará los artículos y la cantidad. Pueden estar en unidades completas, cajas o incluso en una medida específica (oz, ml, etc.).
Nota: Al agregar productos agotados en el portal web de WISK, también puede agregar artículos y lotes de punto de venta. Esta función no está disponible en la aplicación para iOS.
¿Por qué debería utilizar depleciones?
Las mermas son importantes para garantizar la precisión de los datos de consumo. Esto es fundamental si su TPV está integrado con WISK para detectar variaciones.
Por ejemplo, supongamos que una caja de cerveza está dañada y 10 latas ya no se pueden vender y se desechan. Para ese período de inventario, verá una variación para ese artículo si no registra una disminución.
En la imagen de arriba, se indica que vendió 20 unidades, pero consumió 30, lo que resulta en una varianza de -10. En otras palabras, muestra una pérdida de 10 unidades.
Añadiendo un agotamiento de 10 unidades, la rotura se descuenta del consumo.
El consumo ahora es de 20, en lugar de 30, y ya no hay variación.
Puede ver cada agotamiento ingresado alguna vez en su establecimiento yendo a la página de Agotamiento en el Portal web de WISK.
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